ζυμήεις

-εσσα, -εν (Α ζυμήεις, -εσσα, -εν) [ζύμη]

αυτός που είναι παρασκευασμένος με ζύμη, ο ένζυμος («ζυμήεις ἄρτος», Ησύχ.).